开云鸡蛋灌饼、擀面皮、白吉馍、烧鸡、和平街市场……和平街，一条和美食情缘扯不断的老街，一条让无数市民有着购物记忆的老街。浓浓的市井味儿，是这条老街的最美风情。

　　如今，人到中年的郭佳佳开云，还是会经常来到和平街市场。原来，这里还有手工毛衣店，还有大批手织毛衣的粉丝。每年11月份，郭佳佳就会和几名志同道合者，一起来这里织毛衣。郭佳佳说，人多时，毛衣店内都坐不下，她们就坐在店外，晒着冬日暖阳，埋着头，给家人织着“温暖牌”毛衣，内心也流淌着幸福，感受着岁月静好的美。

　　和平街的小吃很多，除了擀面皮、白吉馍、东方红烧鸡外，还有程记元宵。每年元宵节前后，这里的元宵卖得格外火，他们家的元宵有各种馅料，山楂元宵、五仁元宵、芝麻元宵都广受好评。食客普遍评价，他们家的元宵有嚼劲儿，汤也好喝。

　　和平街还有一种美食让吃货津津乐道，那就是鸡蛋灌饼。网友“焦作人文”曾撰文写道：在焦作说起鸡蛋灌饼，最受吃货们热捧的恐怕就是和平街上的周记鸡蛋灌饼了。每日6时，伴着晨起人们的脚步，小店门前就慢慢排起了长队，人们耐心等待着的就是那一张捧在手心里热乎乎、闻起来香喷喷、吃起来外焦里嫩的鸡蛋灌饼开云。

　　在广为流传的焦作小吃顺口溜中，有关和平街的内容是这样的：塔南小学烤面筋，香辣劲道诱人心；隔壁一家鸡蛋饼，挨班排队人不停。

　　1931年前后，当时的中山东街（现新华街）东边有一条小街道，被命名为东新街，两旁风味小吃摊点和店面占多数，附近还有协盛和酱菜园、信仰和酱菜铺。

　　如今，和平街美食依旧，和平街市场依旧，无数留在和平街的记忆依旧让无数市民难以忘怀。

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