开云10月10日，有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头的异物，但食堂的店家说是牛肉。

　　10月10日晚，华北理工大学后勤服务中心发出公告开云，称宁波市江徽美食餐饮有限公司（以下简称江徽公司）于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。2023年10月10日，该公司违反食品卫生相关规定，在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定，解除与其之间的委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任开云。